Je vais vous donner plus de détails sur cette délicieuse recette de crème brûlée, telle que je l’ai apprise de ma propre grand-mère.
La crème brûlée est un dessert classique et indémodable qui se transmets de génération en génération. Pour bien la réussir, il est indispensable de respecter quelques étapes clés pour obtenir une crème brûlée lisse et onctueuse, avec une fine croûte de caramel.